Crème de Brocciu AOP
Le Brocciu est un fromage d’origine Corse réalisé à base de lait de brebis, rond à pâte fraiche et onctueux, notre Crème de Brocciu AOP peut s’utiliser aussi bien dans des recettes salées que sucrées. Il accompagne bien les légumes (blettes, épinards) et les pâtes (raviolis ou cannelloni). Elle peut aussi servir de base pour un fiadone.
Sans colorant. Sans conservateur. Sans arôme ajouté. Juste du goût.
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Brocciu AOP (48,7%) (à base de lait), Brousse (46%) (à base de lait), Huile olive (4%), Sel.
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Tenir au frais après ouverture du bocal. A consommer de préférence avant la date figurant sur l’emballage.
Valeurs nutritionnelles pour 100g - Crème de Brocciu AOP
Le Brocciu est un fromage d’origine Corse réalisé à base de lait de brebis, rond à pâte fraiche et onctueux, notre Crème de Brocciu AOP peut s’utiliser aussi bien dans des recettes salées que sucrées. Il accompagne bien les légumes (blettes, épinards) et les pâtes (raviolis ou cannelloni). Elle peut aussi servir de base pour un fiadone.
Le Brocciu est un fromage d’origine Corse réalisé à base de lait de brebis, rond à pâte fraiche et onctueux, notre Crème de Brocciu AOP peut s’utiliser aussi bien dans des recettes salées que sucrées. Il accompagne bien les légumes (blettes, épinards) et les pâtes (raviolis ou cannelloni). Elle peut aussi servir de base pour un fiadone.